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空氣炸鍋的工作原理及為易空氣炸鍋不粘涂料在其中所起的作用簡(jiǎn)單介紹！-為易高分子材料科技有限公司

我們都知道，食物油量過(guò)高會(huì)影響我們的身體健康同時(shí)對(duì)需要減肥的人來(lái)說(shuō)，這無(wú)疑是個(gè)很苦惱的問(wèn)題！
而空氣炸鍋則可以通過(guò)只需少量的油甚至不加油實(shí)現(xiàn)同樣烹飪的效果，因而廣受人們的喜愛，那么它的工作原理是怎樣的呢？

原來(lái)，空氣炸鍋在烘焙食物時(shí)，主要通過(guò)空氣炸鍋中熱管產(chǎn)生高溫使空氣加熱，在風(fēng)扇的輔助下使高溫空氣沿著炸鍋內(nèi)壁向下

吹動(dòng)，形成360度“熱風(fēng)循環(huán)”包裹食物，熱風(fēng)代替熱油,逼出食物本身油脂，它模擬了油鍋對(duì)食材的全方位均勻烘焙效果，把加

熱的水分快速帶走，從而達(dá)到四面酥脆，還原油炸口感，烤熟，美觀的效果。

那么為易生產(chǎn)的空氣炸鍋不粘涂料在其中起到什么作用呢？

這得回歸到它的特點(diǎn)上來(lái)，為易生產(chǎn)的空氣炸鍋不粘涂料，具備不粘，高潤(rùn)滑，耐高溫，耐鹽霧，導(dǎo)熱快，防水防油，散熱快，

食品級(jí)認(rèn)證等特點(diǎn)，在空氣炸鍋工作時(shí)，由于為易空氣炸鍋不粘涂料具備很好的耐高溫，導(dǎo)熱快的作用，使得空氣炸鍋內(nèi)壁在

短時(shí)間內(nèi)能迅速均勻升溫，這樣就避免了局部高低溫的情況發(fā)生，同時(shí)因其具備高潤(rùn)滑的效果，使得空氣與內(nèi)壁的摩擦系數(shù)降低，

從而一定程度上降低空氣炸鍋的產(chǎn)生的噪音；而且因其具備耐鹽霧等性能，在一定程度上起到保護(hù)基材的作用，使空氣炸鍋更加

持久耐用。其具備很好的散熱性，在烘焙完食物后，迅速散熱，減少燙傷的發(fā)生；其噴涂于“散孔式隔油烤盤”上的為易不粘涂料

因其不粘性，使得油脂可被輕松過(guò)濾出來(lái)；同時(shí)因?yàn)橐咨a(chǎn)的空氣炸鍋涂料具備很好的不粘性，使得在享用美食后，無(wú)清洗的煩惱，

只需一沖一抹即可清洗干凈；

為易生產(chǎn)的空氣炸鍋不粘涂料，是一款經(jīng)過(guò)食品級(jí)安全認(rèn)證（如通過(guò)FDA、歐盟ROHS、REACH、德國(guó)LFGB等各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)）的一種食品級(jí)

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